Van de zes Friese distilleerderijen zijn vijf voortgekomen uit berenburgstokerijen.
De oudste zijn Sonnema (Dokkum, 1860) en ‘Wed. S. Joustra & Zn.' (Sneek, 1864). In 1870 begon Klaas Plantinga (Huizum 1846-Bolsward 1922) een berenburgstokerij in Bolsward die werd uitgebreid tot distilleerderij en slijterij. De Schiedamse firma Herman Jansen nam het bedrijf in 1965 over en verwierf in 1967 Sonnema. Dirk Boomsma (Leeuwarden 1851-1899) begon in 1883 een grossierderij en distilleerderij in Leeuwarden waar hij ‘Oud-Friesche Berenburg' maakte. Omstreeks 1900 kwam het bedrijf met ‘Old Captain' jenever op de markt. Boomsma verkoopt sinds 1945 wijnen en cognac op de Nederlandse markt. In 1916 opende Jan C. Meekma in Drachten een berenburgstokerij die vanaf de jaren 1970 verschillende eigenaars heeft gehad. Bierbrouwerij ‘Us Heit' in Bolsward stookt sinds 2002 de single malt whisky ‘Frysk Hynder'.Zie: FD 22.2.2011; www.plantiac.nl; www.boomsma.net.