Horeca in Volendam betekenis & definitie

Tot hotel-cafés verbouwde houten panden zijn 't Gat van Nederland (Brugstraat 8), met twee klokgevels, en Hotel Lutine (Haven 78-80; circa 1860). Hotel Spaander (Haven 15-17, circa 1860) heeft een bakstenen gevel met siermetselwerk. Hotel-restaurant Van Diepen (Haven 35; circa 1893), nu ‘Cathrien’, is een markant pand met kwartrond gedeelte op de hoek boven de haven en verspringende bouwdelen met trapgevels in eenvoudige neorenaissance-stijl aan weerszijden.

Gepubliceerd op 30-05-2017