ziekte onder het vee. Veeziekten kunnen o.a. besmettelijk zijn (b.v. mond- en klauwzeer, miltvuur, varkenspest), of worden veroorzaakt door tekorten of overschotten aan bepaalde mineralen.
Door preventieve maatregelen heeft men in vele gebieden de meeste besmettelijke veeziekten onder controle, elders zijn ziekten uitgeroeid. Voordat er destructiebedrijven waren opgericht werden de gestorven dieren nabij de gebouwen begraven; dit gebeurt nog bij grote ziekte-uitbraken, b.v. varkenspest. Dergelijke plaatsen bleven lange tijd gevaren opleveren: de virulentie van bacteriën en virussen kon jaren blijven bestaan. Op enkele uitzonderingen (b.v. miltvuur) na worden deze bacteriën en virussen in destructiebedrijven vernietigd (sterilisatie). Miltvuurdieren worden verbrand.
Voorbeelden van veeziekten die worden veroorzaakt door tekorten of overschotten van bepaalde mineralen zijn seleenoverschotten, maar ook -tekorten, en wanverhoudingen tussen kalk en fosfaat. Koperrijke varkensmest kan bij schapen ziekten veroorzaken wanneer deze mest in grote hoeveelheden op de weiden wordt gebracht.
