(organisch-biologische landbouw), alternatieve landbouwmethode waarbij de wetmatigheden van de natuur als uitgangspunt worden genomen voor de manier waarop de landbouw bedreven moet worden. Tot de biologisch-organische landbouw rekent men (met tussen haakjes het belangrijkste kenmerk van de methode): de methode van Howard-Balfour (compostering), de methode van Lemaire-Boucher (algenkalk), de methode van Rusch-Müller (bodembacteriën).
Men past op ruime schaal vruchtwisseling en groenbemesting toe. Bij de bestrijding van ziekten en plagen maakt men gebruik van natuurlijke produkten (aftreksels van kruiden, plantaardige preparaten) en bij uitzondering van een chemisch middel (b.v. het herbicide MCPA bij de methode van Howard-Balfour). In de uitzonderlijke situatie dat chemische middelen zijn toegepast, worden de produkten niet onder waarborgmerk afgezet. Er wordt met de hand gewied.
