Pentatoniek (Gr. pente, vijf) is een toonladder van vijf tonen die in muziek van allerlei culturen gebruikt wordt.
Een pentatonische toonladder kan verschillend worden geordend. De toonladder die bijvoorbeeld Debussy graag gebruikte, is opgebouwd zonder gebruik van halve-toonsafstanden (bijv. c-d-e-g-a). In de Javaanse gamelanmuziek, in China en Japan gebruikt men een pentatonische toonladder mét halve-toonsafstanden (bijv. c-e-f-a-b).