Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 15-08-2019

Iepenzwam

betekenis & definitie

(Pleurotus ulmarius), een plaatzwam met een geel-okerkleurigen, soms gevlekten, hoed. De steel, die dezelfde kleur heeft, is niet in het middelpunt aan den hoed bevestigd.

De i. komt tamelijk veel voor op stammen van boomen, vooral van iepen.