Duits botanicus en reiziger (Tübingen 10 Aug. 1709 20 Mei 1755), werd in 1731 hoogleraar in de chemie en de natuurlijke historie te St Petersburg en deed van 1733_1743 reizen door Siberië. In 1749 werd hij hoogleraar in de botanie te Tübingen.
Linnaeus noemde naar hem het plantengeslacht Gmelina.Bibl.: Flora sibirica (4 dln, Petersburg 1747-1769) (de beide laatste delen zijn na de dood van Johan Georg verzorgd door zijn neef Samuel Gottlieb Gmelin); Reise durch Sibirien (4 dln, 17511752).
