Winkler Prins

Anthony Winkler Prins (1870)

Gepubliceerd op 08-08-2018

Hippocolla (Hockiak)

betekenis & definitie

Hippocolla is de naam eener dierlijke gelei, welke in China uit de peesachtige deelen van den dsjiggetai (Equus Hemionus Pall.,) of van den wilden ezel (E. asinus Onager L.) bereid wordt. Zij komt in den handel in de gedaante van bleek-grijze, halfdoorzigtige, of geel-bruine, ondoorzigtige platen. Reuk en smaak zijn hoogst onaangenaam. Men meent, dat de voortreffelijke Oost-Indische inkt, uit China afkomstig, aldaar vervaardigd wordt van het roet van verbranden kamfer, gebonden door Hippocolla.

< >