Broodstudie noemt men het beoefenen eener wetenschap met het doel om door middel van deze eene betrekking te bekomen, die het noodige brood oplevert. Hierdoor onderscheidt zij zich van de liefhebberij-studie, welke enkel geschiedt om het aangename der wetenschap zelve. Beide kunnen echter gepaard gaan.
In elk geval is het verkieslijk, dat iemand zich op die wetenschappen toelegt, welke het meest met zijne neigingen strooken; hierin toch ligt de waarborg, dat zij met lust en ijver beoefend zullen worden, zoodat de beoefenaar eene hoogte bereikt, vanwaar hij aan de maatschappij diensten kan bewijzen, welke niet onbeloond blijven. — Iets dergelijks als broodstudie is broodschrijverij, namelijk het schrijven van boeken uitsluitend met het oogmerk, om zich hierdoor geld en alzoo brood te verschaffen. Schoon zulk een doel niet loffelijk kan genoemd worden, moeten wij niet uit het oog verliezen, dat de wetenschap menig voortreffelijk werk verschuldigd is aan het broodsgebrek van hen, die ze hebben opgesteld.