Bijvoet (Artemisia vulgaris L.), zie Alsem. Deze plant, doorgaans gemeene alsem genoemd, is in ons Vaderland zeer algemeen en groeit vooral langs wegen en voetpaden. Zij is daarenboven over ons geheele werelddeel, alsmede in het noorden van Azië en Amerika verspreid.
Wij geven hier eene afbeelding van twee gedeelten der plant op ¼ der natuurlijke grootte, — voorts van een bloem- hoofdje (a), viermaal vergroot, van eene doorsnede der bloem (d) achtmaal vergroot; van een vrouwelijk randbloempje (b) en van een volledig buisbloempje (c), beide vijfmaal vergroot. Het kruid en de wortel zijn in de apotheken te vinden, en het eerste wordt ook wel gebruikt tot toekruid bij gebraad.
