Een beroemd Fransch schei- en artsenijkundige, de zoon van een logementhouder, werd geboren te Senlis op den 26sten Februarij 1728. Zonder eene wetenschappelgke opleiding te hebben genoten, legde hij zich met ijver toe op de chemie, en onderscheidde zich aan de phamiaceutische school te Parijs zoozeer, dat hij er tot hoogleeraar werd benoemd. Eerst heeft hg geschreven over de kristallisatie der zouten, en over de gisting, zoodat de Academie van Wetenschappen hem tot lid benoemde.
Voorts heeft hg een “Dictionnaire des arts et métiers” en meer dan één scheikundig handboek geschreven, waardoor hij zich grooten roem verwierf. Hij overleed den 15den October 1804.