talg, dierlijk vet; vooral de vaste vetten, welke in de darmen en nieren van rundvee en schapen gevonden worden; bestaat uit stearine, palmitine en elaïne; gesmolten, tot het maken van vetkaarsen gebruikt. De beste talk komt uit Nederland, Ierland en Polen.
Ook naam van vet of smeer, gebruikt om tusschen twee over elkander bewegende voorwerpen gebracht, de wrijving te verminderen.
