Verklarend woordenboek Nederlands-Indië

Pieter Johannes Veth (2003)

Gepubliceerd op 15-08-2017

kerrie 2

betekenis & definitie

kerrie [specerij]. Schijnt prof. Veth af te leiden van het Engels curry, evenals men van hurry gemaakt heeft herrie met wijziging van de betekenis, maar er is geen reden waarom de Hollanders het niet rechtstreeks aan het Tamil ontleend zouden hebben, waarin kari niet, zoals prof. Veth opgeeft, eigenlijk ‘gerecht, schotel’ betekent maar: a spiced mixture with fish, meat or vegetables — eaten with boiled rice (Winslow, Tamil and English Dictionary). Volgens Yule en Burnell komt kari van het werkwoord kari dat wil zeggen: bijtend eten.

< >