Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 19-01-2019

Fint

betekenis & definitie

Fint - (Clupea finta), soms „flint” genoemd, visch uit de familie der haringachtigen (Clupeidae), vertoont veel overeenkomst met de elft, doch blijft kleiner van stuk en onderscheidt zich verder door het bezit van een kleiner aantal (40—45) stekels op de kieuwbogen, die grover zijn en verder uiteen staan dan bij de elft. Ter weerszijden van het lichaam bevinden zich vaak een aantal donkere vlekken. Bereikt een lengte van 40—50 c.M. en komt bij ons vooral in de benedenrivieren en in de zeegaten voor. Evenals de elft plant zich de f. hooger op de rivieren in Juni en Juli voort; de juiste paaiplaatsen zijn evenwel niet met zekerheid bekend, doch liggen vermoedelijk lager dan die van de elft.

De larven en jonge vischjes komen in groote hoeveelheden in het brakwatergebied onzer riviermonden voor en voeden zich, evenals de oudere individuen, bijna uitsluitend met Copepoden. Wordt veel gegeten, gekookt, gebakken of ingelegd in azijn. Minimummaat: geen, gesloten tijd: 21 Juni—28 Februari.

< >