Camee - gegraveerde steen, waarop, in tegenstelling met een intaglië*, het beeld en relief uitgespaard is. Als materiaal voor de vervaardiging van c. maakt men in den regel gebruik van niet zeer kostbare edelsteenen. Dikwijls wordt de voorkeur gegeven aan steenen, die uit verschillend gekleurde lagen bestaan, waardoor het mogelijk wordt het gezicht of ander beeld uit te snijden in een witte laag en een donkere laag als ondergrond te houden. Soms bestaat gelegenheid nog van een derde laag gebruik te maken tot verhooging van het effect.
Onyx* in zijn verschillende variëteiten is van oudsher de meest gebruikte steen. Echter worden ook eenkleurige steenen dikwijls tot c. verwerkt, bijv. turkoois* en malachiet*. De Egyptische scarabeeën* zijn meestal van serpentijn* en andere op zich zelf vrijwel waardelooze steenen. Tegenwoordig worden, bijv. in Italië, ook c. vervaardigd uit de dikke schalen van sommige schelpdieren; de hiervoor gebruikte schelpen bestaan, evenals onyx, uit verschillend gekleurde lagen. Daar dit materiaal veel zachter is dan onyx, is de bewerking gemakkelijker en minder tijdroovend, maar daaruit vervaardigde c. worden spoedig beschadigd.
