Buache - (Philippe), 1700—1773, Fransch geograaf, opvolger van Delisle en voorganger van d’Anville bij de Académie des Sciences. Hij is vooral bekend door zijne hypothese omtrent den bouw der aardoppervlakte. Naar het voorbeeld van den Hollandschen waterbouwkundige Cruquius voerde hij niveaukrommen op de kaarten in, hoogtelijnen op het land, dieptelijnen in zee. Zijne beroemde kaart van het Kanaal is de eerste kaart met dieptelijnen (1737 aan de Académie voorgelegd, 1752 in de Mémoires gepubliceerd).
Volgens B. bestaat de aarde uit een groot aantal bekkens, door een netwerk van ribben (waterscheidingen), door hem als „charpente de globe,” in ’t Duitsch als „das Gezimmer der Erde” aangeduid, ingesloten. Ook op den zeebodem bevinden zich deze ruggen, boven water soms aangeduid door eilandenreeksen en klippen. In hoofdzaak juist, had deze hypothese door te veel generaliseeren toch een noodlottigen invloed voor de geografie, al moet niet worden vergeten, dat door hem de begrippen waterscheiding en plateau scherp werden omlijnd. B. ontwikkelt zijne theorie in: Considérations géographiques et physiques sur les nouvelles découvertes de la grande mer in „Mém. de l’ac. des sc. 1752.” In zijn tijd was B. een der meest geachte geografen. In 1775 teekende hij een vrij goede kaart van Jesso, de Koerden en Kamtsjatka. Omtrent het Noordwesten van NoordAmerika was echter zijne kennis nog zeer gering. Van zijne verdere werken noemen wij nog: Atlas physique, in 20 kaarten (1754); Essai de géographie physique (1756); Le Parallèle des fleuves des quatre parties du monde, pour savoir déterminer les hauteurs des montagnes (1757); Sur la construction de l'ancienne carte itinéraire de Peutinger (1764). Verder schreef hij verschillende verhandelingen over Antarctica en publiceerde en verbeterde hij een groot deel der kaarten van Delisle.
