[Fr.], o. (-ten), (ook: scalpel), een ontleedof operatiemes.
De vroeger gebruikte vaste combinatie van een mes en een heft, waarvan het mes na iedere operatie geslepen moest worden, is vervangen door een heft waarop allerlei, aan de soort operatie aangepaste opsteekbare mesjes passen, die slechts één operatie gebruikt worden.