Joseph Émile, Frans rechtsgeleerde, *5.8. 1823 Parijs, †23.3.1894 Parijs. Labbé was van 186593 hoogleraar te Parijs.
Zijn grote kennis van de geschiedenis van het recht weerspiegelt zich in zijn uitleg van het geldende Franse burgerlijk recht. Zijn noten bij de jurisprudentie zijn zeer beroemd geworden. Hij geldt als een van de belangrijkste arrêtistes (uitleggers van rechtspraak) en heeft veel bijgedragen aan de rechtsontwikkeling.