Daniël Gabriël, Duits natuurkundige, *24.5.1686 Danzig, †16.9.1736 ’s-Gravenhage. Fahrenheit, die zich in 1717 in Amsterdam vestigde, werd bekend door zijn onderzoekingen over de warmteleer.
Hij construeerde thermometers, eerst gevuld met alcohol, na 1714 met kwik, en voorzag die van de naar hem genoemde temperatuurschaal (Zie Fahrenheit, graad).
