Louis de, Frans balletmeester en danshistoricus, *6.4.1706 Montauban, †22.6.1759 Parijs. De Cahusac schreef de libretti voor talrijke operaballetten die aan de Académie Royale werden opgevoerd.
Hij werkte vaak samen met de componist J.P. Rameau. Bekend bleef zijn La danse ancienne et moderne, ou traité historique sur la danse (1754), waarin hij het dramatisch belang van de pantomime in het ballet verdedigde. In die zin kan hij als een wegbereider voor de dansvernieuwing van J.G. Noverre worden beschouwd.