acidemie', v., stofwisselingsaandoening, waarbij organische zuren in verhoogde concentratie in het bloed aanwezig zijn.
De oorzaak ervan ligt in aangeboren enzymdefecten. Bekende vormen ervan zijn: melkzuuracidemie, propionzuuracidemie, methylmalonzuur acidemie. De behandeling bestaat in de meeste gevallen uit dieetmaatregelen. Sommige vormen reageren gunstig op vitaminentherapie.