landbouwgewas, verbouwd tot op ± 9° N.Br,, gedijt niet in trop, klimaat; veevoeder, voornamelijk v. paarden. Ook v. menschclijke consumptie geschikt als → h.-meel cn → h.-mout.
De voorn, soorten zijn: gewone of pluim-h., tros-h., naakte h., korte li. en evene of zand-h. In Midden- en Z.-Europa is wilde h. of aat een sterk verbreid onkruid.
