lelie-achtige plant, oorspr. in Mexico en Centraal Amerika, met een rozet van vleezige bladeren, waarin zij water opslaat, en een hoogen bloeisteel m. klokvormige bloemen. Bloeitijd na 8/10 jaar. in Europa soms na 50/100 jaar; vandaar de naam Honderdjarige A. of Aloë.
Uit de vezels der bladeren wordt sisalhennep uit het sap, dat uit de wonde van een afgesneden jonge bloeiwijze vloeit, wordt pulque, de nationale drank v Mexico gemaakt.
