Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Château-doisy-daene

betekenis & definitie

Witte Bordeaux. Barsac in de Sauternes, Frankrijk

Dit wijngoed, in 1855 geklasseerd tot Deuxième Cru, produceert een zoete wijn die typisch is voor de streek, maar ook een kleine hoeveelheid droge witte wijn, gedeeltelijk gemaakt van de Riesling-druif, die echter niet de naam van het château draagt.

Oppervlakte'. 11 ha

Gemiddelde produktie: 20 tonneaux

< >