Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

zoetwaterkabeljauw

betekenis & definitie

kwabaal.

geel gemarmerde kabeljauwachtige met een langgerekt, aalvormig lichaam en een baarddraad aan zijn kin die in helder, koud, zoet water leeft; kwabaal.

Voorbeelden:
Kwabaal of zoetwaterkabeljauw verdween uit onze waterlopen in de jaren '50 en '60. De kwabaal is de enige kabeljauw die leeft in zoet water. Volwassen kwabalen eten bijna alleen maar vis en kunnen tot meer dan 1 meter groot worden.
http://www.vilt.be/Zoetwaterkabeljauw_duikt_terug_op_in_Vlaamse_rivieren, 29 juni 2010

Ecoloog Wanningen pleit voor meer bomen langs de waterkant: "Dat biedt vissen schaduw en koelte. Diepe kuilen in beken, van die kuilen die ontstaan door snel stromend water, helpen ook. In Drenthe zijn er plannen om de kwabaal, een zoetwaterkabeljauw, weer te introduceren. Maar die moet het hebben van koele omstandigheden, dus daar moeten we nog eens goed over nadenken."
http://www.trouw.nl/tr/nl/4324/nieuws/article/detail/1803901/2010/09/27/Drents-water-wordt-steeds-warmer.dhtml, 27 augustus 2010

De zoetwaterkabeljauw Lota lota, die al gebruikt werd in de oudste recepten voor Gentse waterzooi, maar in de jaren zeventig uitstierf, zou wel eens de populairste en smakelijkste Vlaamse vis kunnen worden. Dat blijkt uit onderzoek in Zele.
http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=IV2S8HTD&subsection=94, 30 juni 2010

< >