Het begrip woensdag gehaktdag heeft 2 verschillende betekenissen:
1) op woensdag wordt (werd) traditiegetrouw gehakt gegeten.
2) vaste woensdag waarop de ministers van het kabinet verantwoording afleggen in de Tweede Kamer van de Staten-Generaal.
Zo genoemd omdat er soms harde woorden vallen en de Kamerleden "gehakt maken" van de verantwoordelijke bewindslieden.
