Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

lunchgerecht

betekenis & definitie

gerecht tijdens de lunch.

gerecht dat tijdens de lunch geserveerd en gegeten wordt; gerecht dat bij wijze van lunch gegeten wordt.

Voorbeelden:
Pittige cassave-kokossalade. Gemengde sla met noten en gegratineerde feta. Behalve als lunchgerecht kan deze salade bij een uitgebreid menu ook als 'entremets' tussen hoofd- en nagerecht worden opgediend.
http://www.smulweb.nl/smulweb/plsql/roos.show_results?fbid=0_hingredient=12_sort=J

De brasserie is langer open dan het museum, zodat er ook gedineerd kan worden. Ook niet-museumbezoekers kunnen er terecht voor de veelal Mediterraan georiënteerde lunchgerechten (Italiaanse bol met warme geitekaas voor f 12,50 of Andalusische salade voor f 9,50) en diners (o.a. carpaccio voor f 14,50 of moules marinière voor f 27).
NRC, 1995

Het lunchcafé biedt een uitgebreid assortiment aan lunchgerechten, waaronder stoombroodjes en groentetaarten.
NRC, 1994

Deze toast met gerookte zalm, honing-dille dressing en kappertjes is een snel & feestelijk lunchgerecht voor de kerstdagen. Enjoy!
http://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-snel-feestelijk-lunchgerecht-met-gerookte-zalm/

Ben jij je broodje gerookte kip of kaas voor de lunch ook wel eens beu? Dan hebben wij een lekker alternatief voor je! Het is iets meer werk en het is ook niet heel praktisch om mee te nemen, maar als lunchgerecht voor in het weekend is het heerlijk. Bij een traditionele mufaletta (rond broodje) vormt ham de basis, maar deze hebben wij vervangen voor kip. Dat is ook het leuke van dit recept: voeg vooral toe wat je lekker vindt en laat weg waar je niet van houdt. Gebruik ons recept als basis en maak er daarna een broodje naar eigen smaak van.
http://www.josjesculinair.nl/recept/mufaletta-kip/, 21 december 2014

< >