gefrituurd deeglapje met groentevulling.
Aziatisch gerecht bestaande uit een dichtgevouwen en in olie gebakken, dun deeglapje met een vulling van groenten, kruiden en ingrediënten als ei, garnalen of vlees; gefrituurd deeglapje met groentevulling.
Voorbeelden:
Ook de band met het voormalige Nederlands-Indië heeft een stempel op de Nederlandse keuken gedrukt. Nasi goreng en loempia zijn gemeengoed geworden op ons menu, met de bijbehorende sambals en ketjap.
http://www.nea-nederland.nl/
Camiel lust geen bruinbrood en als hij groente eet zit die meestal in een loempia van Nam Kee.
Hermine Landvreugd, Wat kijk je zorgelijk, schatje, 1999
