gerecht van kikker.
gerecht van kikker dat oorspronkelijk uit de Franse keuken komt; gebakken of gefrituurde bil met pootje van een kikker dat vaak als voorgerecht gegeten wordt; ook: bereid kikkerbilletje.
Wordt meestal in het meervoud gebruikt om het gerecht aan te duiden, maar kan ook naar een enkel bereid kikkerpootje verwijzen.
Voorbeelden:
De eetbare kikker is een delicatesse die onder de naam 'kikkerbilletjes' wordt opgediend.
http://www.dessie.be/wildlife/kikker.htm
Bij zijn ouders at je kikkerbilletjes vooraf. Ze hadden nog zo'n drukbelletje boven de permanent gedekte eettafel om Lena de dienster te waarschuwen als er weer een nieuw gerecht opgediend moest worden.
http://www.ebook.nl, Michael Eenhoorn, Bulgaar in Wassenaar, 1990
Ik kijk naar Bob die naast me het ene kikkerbilletje na het andere van de luciferdunne botjes knabbelt.
Jan Wolkers, De kus, 1980
Mag ik u kikkerbilletjes aanbevelen als voorgerecht? U kunt ze nergens zo lekker eten als hier.
Johan Van Nijen, Iks, 1983
