grote zilveren schaal, die sedert de middeleeuwen in gebruik was voor het serveren van vlees of vis. De oudste bewaard gebleven exemplaren dateren uit de 17de eeuw.
De schotel is meestal ovaal, met onbewerkte vlakke rand, waarlangs een sierrand is aangebracht. In het begin van de 19de eeuw werd de zilveren schotel voor dagelijks gebruik verdrongen door de porseleinen schotel.