vaatwerk met twee handvatten van zilver, goud of verguld zilver, op lage voet of pootjes. Diende om een fles wijn koel te houden.
Krater-, urn- of kuipvormig: meestal met losse binnenwand, soms op blad. In Europa in gebruik vanaf het eind van de 17de eeuw tot ca. 1850; verdrong aan het eind van de 18de eeuw min of meer de wijnkoeler. Koelemmers komen veelal per stel voor.
