Chin. steengoed uit de zuidelijke Sung-periode (1127-1279), genoemd naar de ovens van die naam in de provincie Kiangsi. Bekend uit die tijd zijn de temmoku's (theekommen) met zwartbruine glazuur, waarvan de binnenzijde van de bodem versierd is met echte bladeren of met behulp van papierknipsels verkregen decoraties.
Tijdens de Yüandynastie (1279-1368) en veel later tijdens de Ch'ing-dynastie (1644-1911) werd in C 'hi-chou Ting yao (yao betekent zowel oven als het produkt van die oven) gemaakt. Het Ting-porselein van Chi-chou is echter niet van dezelfde voortreffelijke kwaliteit als het oorspronkelijke noordelijke Ting.
