is het resultaat van onvolkomen (z. Dubbele bevruchting) bevruchting bij koffie.
Hierbij komt het endosperm slechts voor een klein deel tot ontwikkeling. De koffieboon ziet er uiterlijk vrijwel normaal uit, doch is opgevuld met een chlorophyl houdend weefsel, het integumentweefsel. V. komt in allerlei overgangen voor van vrijwel normaal kiemwit tot slechts enkele cellen toe. Het ontstaan moet worden verklaard door chromosoom-incongruenties der bij de bevruchting betrokken kernen. Men vindt het daarom veelvuldig bij soorthybriden. Het percentage rondboon en vooral van v. is van ongunstige invloed op de uitlevering.