was een wever uit het graafschap Yorkshire (Eng.), die in 1851 op de Royal Show in Windsor voor het eerst enige exemplaren van het door hem gefokte nieuwe grote witte varkensras (Large White), elders ook Groot Yorkshire genoemd, tentoonstelde. Het maakte direct een grote opgang en het is nog altijd een van de beste en meest verspreide varkensrassen, dat behalve in Eng. in tal van landen zuiver wordt gefokt, doch daarnaast zeer veel voor verbetering van de varkensstapel, vooral in de richting van een beter vleesvarken, d.m.v. kruising, is gebruikt.
T. fokte later ook nog het Middel Yorkshire varken (Middle White) dat ook thans nog een belangrijke rol in de Eng. varkensfokkerij vervult, doch dat als meer typisch spekvarkensras niet zo'n universele betekenis heeft verkregen als het Groot Yorkshire.