De m. of het slijmvlies bekleedt o.a. de binnenzijde van het gehele spijsverteringskanaal, van de urineblaas, van de baarmoeder enz.
Zij bevat vele slijmklieren en daarnaast, vooral in de wand der maag en dunne darmen, ook nog andere klieren, die spijsverteringssappen produceren (z. Spijsverteringsorganen).