Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Holstein Friesjan

betekenis & definitie

is het zwartbonte rundveeras, zoals dat in de Ver. St. van N.Am. en in Canada voorkomt.

Het is oorspronkelijk afkomstig uit Ned. en wel vooral uit N. Holl. en Friesl. Reeds in 1857 had import van een Ned. stier plaats. Van 1876 tot 1886 hadden regelmatig importen van uil Ned. in de Ver. St. plaats. Voorzover na tc gaan gingen ruim 10.000 dieren, waaronder 750 stieren, de Atlantische Oceaan over. Het is vooral aan de grote melkrijkheid van de geïmporteerde dieren en hun nakomelingen te danken, dat het zwartbonte ras zich in de Ver. St. zo snel en sterk heeft verbreid. Vandaar ging liet ook naar Canada, waar het zich eveneens snel een goede naam wist te verwerven. Het is momenteel zelfs zo, dat er meer dieren van Canada naar de Ver. St. gaan, dan omgekeerd. In beide landen bedragen zowel het aantal zwartbonten als de bij het stamboek aangesloten fokkers ongeveer ⅔ van de andere melkveerassen tezamen.T.a.v. de fokrichting kan worden opgemerkt, dat deze die van het uitgesproken melktype is. Men heeft vrijwel uitsluitend op hoge melkgift geselecteerd en daarbij veel aandacht besteed aan goede uiervormen. De ‘Holstein’ is iets groter, langer en armer gespierd dan de Ned. zwartbonte en veelal lichter van kleur.

< >