Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

2017-04-11

Vieux Domaine de Taste

betekenis & definitie

Familiebezitting op een klei- en kalkhoudend plateau bij de 12e-eeuwse kerk van Lansac. De wijn is gewoonlijk slank van structuur en al vroeg soepel. Geen vatrijping. Naast deze rode Côtes de Bourg brengt het domein een droge witte Bordeaux voort.

eig. Domaines Bernier opp. 8,8 ha prod. 4.500, wit 1.600 druiven B MER 60% CS 20% CF 15% MAL 5% druiven W SAUV B 40% MUSC 25% SEM 20% COL 15% 2e wijn Château La Croix de Taste overige wijn Bordeaux ov. wijndomein(en) Château Conilh Haute-Libarde (Côtes de Bourg)