Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Domaine de Merlet

betekenis & definitie

Tegenover Haut-Bailly gelegen bezitting, die begin deze eeuw geheel in verval raakte, maar vanaf 1989 met grote energie werd gerenoveerd door drie jonge leden van de familie Tauzel. Hun herculesachtige inspanningen resulteerden in een zeer correcte rode wijn met een dominante aanwezigheid van cabernet sauvignon, terwijl ook een aardige Bordeaux rosé wordt gemaakt.

eig. Indivision Tauzin opp. 2,5 ha prod. 1.000 druiven R cs 75% MER 25% overige wijn Bordeaux rosé