Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Domaine de Laubertie

betekenis & definitie

Wilde kersen en zwarte bessen zijn dikwijls present in het aroma van de soepele rode Bordeaux. Iets meer concentratie biedt de Cuvée Spéciale (4 maanden vat). De Bordeaux Sec komt rond en tamelijk vet in de mond. Het domein wordt geleid door de vijfde generatie van eigenaars, en dateert uit eind van de 14e eeuw.

eig. Bernard Pontallier opp. 15 ha prod. 4.500, wit 1.200 druiven B MER 55% CF 45% druiven W SAUV B 55% SEM 23% MUSC 22%