Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

2017-04-06

Clos Badon

betekenis & definitie

De gewone wijn bezit meestal een sappige, ietwat makkelijke smaak met wel wat tannine, maar niet al te veel vlees of diepte. Meer kracht, concentratie en vooral hout zijn aanwezig in Château Badon Vieux Ceps, een speciale selectie (een tiende van de oogst) die 15 maanden rijpt in nieuwe vaten.

eig. GFA Badon Guérin / Philippe Dugos opp. 8,5 ha prod. 4.400 druiven B MER 52% CF 40% CS 8%