Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 30-03-2017

Châteaux La Bécasse

betekenis & definitie

Voor een niet-geclasseerde Pauillac is dit doorgaans een zeer geslaagde creatie: massieve kleur, donker-fruitig aroma (drop, laurier, leer, potloodslijpsel) en een energieke, ferme smaak waarin dezelfde elementen terugkomen. Ook hout ontbreekt niet, want voor de anderhalf jaar durende lagering wordt 30 tot 40% van de fusten vernieuwd. Stichter van dit sinds 1966 bestaande wijngoed was de régisseur van Châteaux Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien).

eig. Georges en Roland Fonteneau opp. 4,2 ha prod. 2.200 druiven B cs 55% MER 36% CF 9% 33250 Pauillac