Châteaux Grand-Puy-Lacoste betekenis & definitie

Stokoud, vermoedelijk vroeg-16e-eeuws wijngoed waarvan het chateau deels in 1737 deels in 1850 werd gebouwd.

Het staat naast de wijngaard, die zich uitstrekt over een magnifieke kiezelkruin ten zuidwesten van Pauillac. Levensgenieter Raymond Dupin leidde Grand-Puy-Lacoste van 1932 tot 1987, en gaf de wijn een zeer goede reputatie. De familie Borie (van o.a. Châteaux Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien) bouwde deze sindsdien verder uit - met als resultaat dat deze Pauillac de status van 5me cru classé inmiddels is ontstegen. Tot zijn kenmerken behoren gewoonlijk een zwoele, gepolijste, behoorlijk geconcentreerde smaak met hoogwaardige tannines, heerlijk fruit (vooral van zwarte bessen, met vaak ook kersen en pruimen), beheerste hout- en vanilletonen en discrete aardse plus kruidige elementen.

eig. Familie Borie opp. 50 ha prod. 18.000 druiven B cs 75% MER 25% 2e wijn Lacoste-Borie ov. wijndomein(en) Châteaux Ducluzeau (Listrac-Médoc); Châteaux Flaut-Batailley (Pauillac); Châteaux Lalande-Borie fSt Julien); Châteaux Ducru-Beaucaillou (St-Julien)

Gepubliceerd op 30-03-2017