Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Vernous

betekenis & definitie

André Lallier, president-directeur van Champagne Deutz, nam aan het eind van de jaren '80 Château Vernous over, en investeerde vervolgens in een ultramoderne cuvier en een geheel nieuwe chai voor de vatlagering (10 tot 12 maanden in voor 20 % nieuwe vaten).

De installaties kwamen gereed in 1991. De wijn heeft een aimabele persoonlijkheid, met verstandig gedoseerde houtaspecten, zacht fruit en elementen van koffie, kruiden, leer en tabak. Het volgen waard.

eig. André Lallier opp. 21 ha prod. 13.000 druiven B cs 70% MER 23% CF 7% 2e wijn La Marche de Vernous ov. wijndomein(en) o.a. Champagne Deutz; Delas Frères (Rhóne)