Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Suduiraut

betekenis & definitie

Van Suduirauts oorspronkelijke chateau resteert alleen een zijvleugel, want het gebouw werd in de 16e eeuw vernietigd door de Duc d'Epernon.

Het is de familie van Suduiraut geweest die het domein opnieuw allure gaf, door in de 17e en 18e eeuw een nieuw chateau te bouwen, de wijngaard te herplanten en een park te laten aanleggen door Le Nötre. Sinds 1992 behoort het domein aan de verzekeringsmaatschappij Axa (die de 1991, 1992 en 1993 niet uitbracht). Dikwijls wordt de wijn gekenmerkt door een volle gouden kleur, een breed uitwaaierend parfum van gekonfijt fruit, bloemen en toastachtig hout, terwijl de smaak veel kracht en alcohol bezit met ook weer dik, in honing gedrenkt fruit. Het is niet uitgesloten dat onder het Axa-bewind de stijl van Suduiraut iets verfijnder wordt. De wijn gist in tanks en rijpt 18 tot 24 maanden op vat.

eig. Axa Millésimes opp. 87 ha prod. wit 10.000 druiven IV SEM 80% SAUV B 20% 2e wijn Castelnau de Suduiraut ov. wijndomein(en) o.a. Château Petit Village (Pomerol); Château Cantenac-Brown (Margaux);
Château Pichon-Longueville (Pauillac)