Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Seguin

betekenis & definitie

Tussen 1944 en 1987 heeft de ooit gerenommeerde wijngaard van Château Seguin braak gelegen. Daarna werd hij opnieuw beplant; 1991 was de eerste oogst.

De rode wijn is tot nu toe tamelijk ouderwets van snit, zij het zonder te hard te smaken. Redelijk, kersachtig fruit en frisse zuren kunnen eveneens waarneembaar zijn. De vatrijping blijft beperkt tot een maand of acht; een derde van de vaten is nieuw. De witte wijn is eenvoudig, en mist zowel diepte als concentratie en charme.

eig. SC Domaine de Seguin / Families Boutet en Darriet opp. 23,7 ha prod. 9.500, wit 2.000 druiven B cs 60% MER 40% druiven IV SEM 50% SAUV B 50%