Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Roumieu

betekenis & definitie

Traditioneel opgevoede Barsac: na de vatgisting volgt een lagering die minstens twee en soms zelfs drie jaar duurt, ook weer op fust. De wijn kan doorgaans goed ouderen. Madame Catherine Craveia-Goyaud is de eigenares.

eig. Catherine Craveia-Goyaud opp. 17 ha prod. wit 3.500 druiven W SEM 89% SAUV B 10% MUSC 1%