Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Raymond-Lafon

betekenis & definitie

Dit wat Engels aandoende chateau werd genoemd naar de man die het in 1850 bouwde, en ligt aan de voet van de d'Yquem-heuvel. Ook de wijn ligt dicht bij die van d'Yquem, want hij wordt met eenzelfde perfectionisme gemaakt.

Verrassend is dit niet, want Pierre Meslier, die Raymond-Lafon in 1972 kocht, is jarenlang de bedrijfsleider van d'Yquem geweest. Vandaar dus een gisting in nieuwe vaten en een daarop volgende fustlagering van drie jaar. Het domein is niet geclasseerd, maar de wijn heeft eenzelfde niveau als de allerbeste premiers crus: gouden kleur, weldadig rijk parfum, complexe, weelderige smaak die druipt van het fruit (grapefruit, ananas, gedroogde pruim, banaan, gekonfijte citroen).

eig. Familie Meslier opp. 18 ha prod. wit 2.000 druiven W SEM 80% SAUV B 20% 2e wijn Château Lafon- Laroze