Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Ramage La Batisse

betekenis & definitie

De hier geproduceerde wijn onderscheidt zich in positieve zin van veel andere Haut-Médocs, alleen dankzij het gebruik van voor de helft nieuwe vaten.

Fraaie tonen van kruidig hout en milde vanille zijn daardoor aanwezig in bouquet en smaak. Tot de andere schakeringen behoren dikwijls die van jamachtig fruit (zwarte bessen, pruimen, vijgen) en zachte, rijpe tannines. Het chateau van deze vrij gulle wijn is een blanke chartreuse uit de 18e eeuw. Sinds 1986 behoort Ramage la Batisse aan het bedrijf Macif.

eig. MACIF opp. 56 ha prod. 28.000 druiven B cs 45% MER 45% CF 5% PV 5% 2e wijn Château Tourteran ov. wijndomein(en) Château de Belcier (CStes de Castillon)