Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 30-03-2017

2017-03-30

Château Prieuré-Lichine

betekenis & definitie

Château Prieuré-Lichine is door de Amerikaan Lichine - die het domein in 1951 kocht - tot een der meest gastvrije crus van de Médoc gemaakt. Zoals grote billboards aangeven zijn bezoekers het hele jaar welkom, zeven dagen per week.

De ontvangstruimte heeft een Californische allure, en buiten vineuze aspecten biedt het château een 16e-eeuwse priorij en een collectie metalen haardplaten. De wijn placht redelijk elegant en harmonisch te zijn, met voldoende maar geen overdadige tannines en een redelijke fruitigheid. Onder leiding van Sacha Lichine die het château overnam na het overlijden van zijn vader in 1988, heeft de wijn echter geleidelijk meer substantie, meer diepgang, meer fruit, meer nieuw hout (50 tot 65% van de vaten), meer ruggengraat en meer klasse gekregen. De definitieve doorbraak kwam met de oogst van 1994, hoewel de 1992 en 1993 ook al imponeerden. Van 1,6 ha wordt sinds 1992 een witte Bordeaux vervaardigd, Blanc du château Prieuré-Lichine (75% sauvignon, rest sémillon). Deze wordt vergist in nieuwe vaten en heeft een expressief karakter.

eig. Sacha Lichine opp. 68 ha prod. 35.000, wit 500 druiven B cs 52% MER 39% PV 5% CF 4% druiven IV SAUV B 75% SEM 25% 2e wijn Château de Clairefont overige wijn Blanc du château Prieuré-Lichine (AC Bordeaux), Bordeaux rosé, Le Haut-Médoc du Prieuré