Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Pouchaud-Larquey

betekenis & definitie

Na decennia wijngrond te hebben gepacht, verwierf de van oorsprong Italiaanse familie Piva in 1961 een eerste eigen domein, Château Pouchaud-Larquey.

Belangrijkste wijn is de rode Bordeaux, een vitale, ferme, sappige wijn met meestal veel rijpe fruitaroma's (kersen, gedroogde pruimen, bramen) en wat laurier plus animale tonen. De frisse Entre-Deux-Mers heeft eveneens niveau. Beide wijnen werden bij herhaling bekroond en komen van biologisch geteelde druiven.

AC Bordeaux, Entre-Deux-Mers eig. René Piva opp. 20 ha prod. 6.000, wit 1.000 druiven B cs 50% mer 40% cf 10% druiven W sem 50% sauv b 45% musc 5% ov. wijndomein(en) Château des Seigneurs de Pommyers (Bordeaux)